2024年04月27日(土)
釜めしブーム来たる⁈
寺子屋土曜塾にゲストとして登場したのは、釜めし専門ブログ「カマドンlab」を運営している釜めしLOVE!カマメシスト西山雄さん。炊飯器が壊れたことがきっかけで釜めしのディープな世界にハマったとか。
自慢の釜めしをスタジオで作ってもらいました。ちなみに釜は南部鉄器製。 |
本業は、アートディレクター&デザイナー |
タケノコ・オリーブ・こがしベーコン満載の釜めし! |
現在、釜めしのレシピは、180種類。「じみうまい釜めし」という本も出版した。
遠藤さんも絶賛! |
釜めし大好き木戸ちゃん! |